其中富含高达18.78％的儿茶素、33.5％的茶多酚和3.5％的氨基酸含量都名列全国同类产品前茅。尤其是儿茶素中的EGCG含量高达13.95％，高出全国平均值5个百分点。EGCG是绿茶中最有效的抗氧化活性至少是维生素C的100多倍，是维生素E的25倍。